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La Cuisine d'Arnaud & les Desserts de Lulu



Apéros maison à partager




La Terrine de Prosper

Recette de mon Grand-Père - Porc & Châtaignes

11,00 €



Les Rillettes de Canard au Vin rouge

Cuisse de Canard français, Vin rouge & rien d'autre

11,00 €



Le Confit de Foie de Volaille au Chorizo

Le Beurre Orange Andalou cuisiné au Saindoux & Paprika fumé

11,00 €



Le Fromage de Tête au Porc noir de Bigorre

11,00 €




Le Plat du Jour

Le chef se renouvelle quotidiennement pour vous proposer une formule composée de produits frais & travaillés. Elle est à découvrir sur nos réseaux du Lundi au Vendredi à partir de 11h.




Une Suggestion à base de Viande

Les Lundi, Mercredi & Jeudi

De

17,80 €


A

19,80 €



Une Suggestion à base de Poisson

Les Mardi & Vendredi

De

17,80 €


A

19,80 €




La Carte

Tous nos plats sont accompagnés de Pommes de Terre rôties & Salade verte




Brochette de Poulet aux épices

Poulet Fermier Label Rouge

19,50 €



Tartare de Boeuf Charolais

Coupé au couteau, préparé & bien relevé

22,00 €



Pavé de Saumon mariné

Mi-cuit, mariné au Sel Viking & servi avec un Beurre blanc au Noilly Prat

21,50 €



Pièce de Boeuf

200g environ, Origine selon arrivage

26,00 €



Fromage frais aux Herbes & Lard grillé

Le grand classique de la Gastronomie locale

17,50 €



Pied de Porc du Val d'Ajol farci à l'Andouille

Accompagné de son Beurre blanc

23,00 €



Morbier au four & Charcuterie du moment

Charcuterie du Val d'Ajol

19,50 €




Desserts




Le Fromage au plateau

Découvrez notre sélection de Fromages affinés & sélectionnés avec soin

2 morceaux

6,50 €


Morceau supplémentaire

2,00 €



Dessert du Jour & Suggestion

Découvrez les inspirations du jour à l'ardoise

8,50 €



Fondant au Chocolat

Accompagnez-le d'une boule de Glace de votre choix

8,50 €



Coupe Liégeoise

Plutôt Café ou Chocolat ?

9,00 €



Fromage frais de Campagne

Au naturel ou à l'échalote & fines herbes

7,50 €



Coupe de Glace 2 Boules

Glaces Artisanales "Les Frissons de Fanny" - Consultez-nous pour découvrir nos Parfums

7,00 €



Café Gourmand

3 Mignardises maison & 1 boule de Glace

9,50 €



Coupe Colonel Frémont

Le Classique Vodka & Citron ou la Version Parfums Exotiques & Rhum blanc

9,50 €


Merci pour votre inscription !

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